レシピ

秋と冬のおいしいもの

こんにちは。エディターの田村です。 今日は気分を変えて、おいしいもののお話を。     こぼれ落ちそうにのっかっているのは、ミニトマトとカマンベール。 中にはソーセージとブロッコリーも入っています。 […]

キッチンに似合う一冊

こんばんは、エディターの田村です。   このページでも何度かご紹介してきましたが、 (→レシピブック『eat well and laugh often』) 私がプロデュースと編集を手がけました新刊のレシピブック […]

フライパンでつくるホットサンド

おはようございます。 リブコンテンツの石井です。 昨日は本当に気持ちのいい陽気でしたね。 車で目黒川を横切ると、とても賑わっていました。 でもまだ5分咲き?程度、今日はあいにくのお天気ですが、 次の週末でも十分間に合いそ […]

食欲の秋に早速買ったもの

みなさま こんにちは。 月曜日担当リブコンテンツ鈴木です。 はい。上のウサギさんたちも言っておりますが 『食欲の秋』でございます。 いも・くり・かぼちゃ も美味しそうだし グツグツ煮込んだお料理やオーブンでこんがり焼いた […]

フライパンカフェ~15分で作れるうちカフェおやつ

こんにちは、 リブコンテンツの田原です。 さて、とってもカワイイ表紙の こちらの本。 どことなく・・・ ↑ 【HOME KTICHENS】 の Kさんのお宅とカブります(^_^;) 写っている女の子も KさんところのTち […]

夏のごはん

リブコンテンツの石井です。 今年の夏は、本当に暑いですね~。 こう暑いと食欲もなくなりますよね... 暑さのせいか、ただの甘えか分かりませんが、 最近、息子も食事を残すようになり、頭を悩ませています。 そんなとき、おとと […]

今年もチャレンジ♪ 皮が主役の保存食

みなさま こんにちは。 リブコンテンツの鈴木です。 週末は、雨の日もあったので いよいよ桜も散ってしまいました~。見納めでしたね。 今年はお花見されたかたも多かったのではないでしょうか                   […]

フライパンで簡単!おいしい♪ 夏野菜ピザ

みなさま こんにちは。 月曜担当 リブコンテンツの鈴木です。 お盆休み いかがお過ごしですか? 暑さにも負けず、食事や睡眠をたっぷりとって 元気に頑張りましょう 気温が30度近い(以上?!) この時期は 自然発酵させる「 […]

おいしいキッシュのご紹介

こんにちは。 木曜担当、リブコンテンツの田原です。 Home Kitchens(★ )はキッチンの本、 しかも今回は 「使っているシーン」の撮影が多いので お料理の写真もバシバシ撮っています。 Mさんのお宅では、 持ち寄 […]