2011年 10月 19日

カラフルな料理本

カテゴリー 本・映画

こんにちは。
web担当の徳永です。

暑かったり寒かったりで、
みなさん体調は大丈夫でしょうか。
温かい物をたくさん食べて、
これからの寒さをのりきりましょうね!

今回は、カラフルで元気になれる料理本をご紹介します。
「Creole」(PHIDON)です。

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お友達のデザイナーさんに、デザインの参考にと紹介していただいた本です。

クレオール料理というのは、フュージョン料理で、
「フランス、スペイン、フランス領アンティル、西アフリカ、
そして南北アメリカの食文化の影響が混合されており、イタリア料理の特徴も備えている。」
by wiki

作ってみなくては解らない味。
写真をずっと見ていると、ジュワッとよだれがでてくるような色彩。

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読んで、作れば、いいじゃん!
というところですが、英語なのでなかなか。。。
機会が訪れたら(いつ?)作ってみたいと思います!

「Creole」を見ていて、思い出したキッチンが、
コチラのキッチンです→

カラフルで、立つと元気になれそうなキッチンです。
この色づかい、是非皆さんも、参考にしてみてください。

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