2013年 8月 18日
#4 早舩源一郎さん
古くからある大農家の土間キッチンを、現当主の結婚を機にリフォーム。海外在住歴があり、語学も堪能な若き国際派カップルは、料理上手な友達も多く、みんなでアイランドキッチンを囲む機会もしょっちゅうだとか。
窓に接したL型キッチンはシンプルに、手前のアイランドはやさしい雰囲気に。同じ白でも素材で雰囲気をかえて。
応接間、和室、土間DKの3室をLDKに。広い空間を生かし、壁を鮮やかな3色に塗り分けました。
日本家屋のリフォーム。障子など和のディテールは生かし、桟を白く塗って空間に溶け込むように。
家の外は広大な畑。料理に使う野菜やハーブはいつも採れたてです。
料理上手の友人を招き、アイランドを囲んでクッキング。みんなでワイワイと生春巻を巻きます。
生春巻、タイカレー、鶏手羽先の唐揚げ…アジアン料理でパーティの始まりです。
| 家族構成 | ご夫妻、お母様、愛猫たち |
|---|---|
| キッチンのタイプ | L型＋アイランドカウンター |
| 主に料理をする人 | 家族全員、友人 |
| お得意料理 | 鍋物、サラダ、トマト料理 |
| どう暮らしが変わった？ | 明るさと開放感が全く違います。 |
| オーダーキッチンのよさをひと言で言うと？ | 作って楽しい、使って楽しい。 |
| 趣味 | 読書 |
| 幸せを感じるとき | 鳥の声を聞いているとき、猫と遊んでいるとき |
| 取材の感想 | 取材とは思えない感じの楽しい食事会で自然に楽しめました。 |
| キッチンをきれいに保つ秘訣 | 床を米ぬか雑巾で拭きます。 |
| みなさんにひと言 | 朝起きて、キッチンに入るとまず楽しいです。キッチンは人生の多くの時間を過ごします。リフォームをしたことで家族に与えた影響は想像以上に大きいです。おススメです。 |